高纖蔬菜炒麵
宥宥廚房小料理🐯
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今天是有著多樣蔬菜的健康炒麵,<...

高纖蔬菜炒麵
宥宥廚房小料理🐯
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今天是有著多樣蔬菜的健康炒麵,
烏醋我覺得一定要加,這樣風味
會更加升級,美味更加分🥳。
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料理做法🍳
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先不下油,開火,鴻禧菇,
下鍋煸除水份,起鍋備料。
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水煮至沸騰,麵條下鍋煮熟,瀝乾水份,
再下一匙香油拌勻,備料。
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炒鍋內下一匙油,洋蔥,蔥白,木耳,
蒜末,下鍋炒出香味。
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鍋內加入各一匙醬油,水,
各一小匙鹽巴,冰糖,拌炒均勻。
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再加入高麗菜,拌炒均勻。
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加入麵條,鴻禧菇,拌炒均勻,
稍微收汁,關火,起鍋前,
淋入些許烏醋,起鍋,擺盤,完成。
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